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Weihnachten

 

 

 

 

 

 

Das CasaMia Team

Wünscht ihnen eine schöne Weihnacht

Das Menü

 

Consommé vom Federvieh

Geflügelleberspätzle

7,50€

 

fruchtige Tomatensuppe

Vodkasahne und frischen Pfeffer

5,90€

 

Winterlische Fischsuppe

abgeschmeckt mit Sternanis und Kardamon

6,50€

 

 

Räucherlachstatar

Kartoffelrösti und Kräutercremefraiche

10,10€

 

lauchwarmer Kartoffelsalat

mit Rosa gebratene Roastbeefscheiben

11,50

 

Dreierlei Ziegenkäsepralienen

auf Rotebeetesalat

9,90€

 

 

 

Wildgulasch vom Schwarz und Rehwild

Spätzle, Winterlichem Gemüse

16,50€

 

Rinder Sauerbraten

Kartoffelgratin, Rosenkohl

17,10€

 

 

 

½ Oldenburger Ente

Apfelrotkohl, Kartoffelklöße, Orangenbeifußsauce

18,90

 

saftiges Rumpsteak

Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln

25,90€

 

 

Karpfenfilet im Bierteig

Gemüsebeet, Salzkartoffeln, Meerrettichdip

15,10€

 

Kabeljaufilet pochiert

auf Orangensahnelinsen

16,50€

 

gebratenes Zanderfilet

Spinat, Salzkartoffeln, Rieslingsauce

17,60€

 

Lachsforllenfilet auf der Haut gebraten

Wermutlauchgemüse, Risotto

18,60€

 

 

Tiramisu mit Spekulatius

mit frischem Obstgarniert

6,50€

 

Hausgemachter Schokobronwie

Pflaumenzimteis

7,40€